おすすめ料理

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  【高級鮨の入門店としてご利用下さい】 握り10貫＋小鉢三種・玉子焼・お椀　　全13品5500円(税込)

  5,500円(税込)

  ≪豊洲の名門仲卸"山治"から毎日仕入れる、こだわりの鮮魚をご提供≫握り10貫(雲丹・赤身・貝・白身・光物・烏賊/蛸・旬のおすすめ・干瓢山葵巻き・中とろ・アナゴ)と季節の素材を使った小鉢三種、山治の焼印が入った玉子焼、お椀と大満足のボリューム！肩肘を張らずに、自由に会話とお食事をお楽しみ下さい♪

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  【高級鮨の入門店としてご利用下さい】 握り10貫＋小鉢三種・玉子焼・お椀　　全13品5500円(税込)

  5,500円(税込)

  ≪豊洲の名門仲卸"山治"から毎日仕入れる、こだわりの鮮魚をご提供≫握り10貫(雲丹・赤身・貝・白身・光物・烏賊/蛸・旬のおすすめ・干瓢山葵巻き・中とろ・アナゴ)と季節の素材を使った小鉢三種、山治の焼印が入った玉子焼、お椀と大満足のボリューム！肩肘を張らずに、自由に会話とお食事をお楽しみ下さい♪

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  ◇◆豊洲の名門仲卸、"山治"から毎日仕入れるこだわりのネタ◇◆

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  創業1958年、“浅蜊売り”から始まった山治。日々、新鮮安全な魚介類を目利きのスタッフが厳選し世界中のお客様へ提供しております。半世紀以上にわたり築地市場で培った確かな目を武器に、豊洲市場に移転後も“旨い”にこだわり、魚一本で勝負するプロ集団です。

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  ◇◆豊洲の名門仲卸、"山治"から毎日仕入れるこだわりのネタ◇◆

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  創業1958年、“浅蜊売り”から始まった山治。日々、新鮮安全な魚介類を目利きのスタッフが厳選し世界中のお客様へ提供しております。半世紀以上にわたり築地市場で培った確かな目を武器に、豊洲市場に移転後も“旨い”にこだわり、魚一本で勝負するプロ集団です。

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  ≪お鮨に合うお飲み物をチョイス≫日本酒・国産ワイン・お茶のペアリングもお楽しみ頂けます♪

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  季節の日本酒や国産ワイン・国産ウイスキー・お茶をご用意。鮨や一品料理を彩る、質の高い銘酒とのペアリングが目指すのは、贅沢な一期一会。一貫一貫に込められた想いと、一流のお酒の深い味わいが織りなすハーモニーは、まさに至福の極み。

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  ≪お鮨に合うお飲み物をチョイス≫日本酒・国産ワイン・お茶のペアリングもお楽しみ頂けます♪

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  季節の日本酒や国産ワイン・国産ウイスキー・お茶をご用意。鮨や一品料理を彩る、質の高い銘酒とのペアリングが目指すのは、贅沢な一期一会。一貫一貫に込められた想いと、一流のお酒の深い味わいが織りなすハーモニーは、まさに至福の極み。